向日葵收割機葵花籽香醇可口、營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、亞油酸、糖、多種維生素、葉酸等營養(yǎng)成分。因此，消費者一直把葵花籽當作健康的休閑食品。我國每年用于嗑食的葵花籽需要幾億公斤，并且在逐年增長。食用向日葵的生產(chǎn)一直處于供不應求的局面。相對于一般作物，向日葵較為耐旱、耐鹽堿，經(jīng)濟效益較高，是調(diào)整農(nóng)村地區(qū)種植結(jié)構(gòu)的關鍵物種，同時也是農(nóng)戶脫貧致富的農(nóng)作物。因此，推廣向日葵的高產(chǎn)種植技術，在農(nóng)村地區(qū)有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

一、向日葵對種植條件的要求

1、溫度條件:向日葵相對比較耐寒，種子在5-10度的條件下，即可正常發(fā)芽，向日葵的幼苗能夠忍受零下2度的低溫，但當植株有2對真葉時，如果氣溫降到5度以下，就會使生長停止。因此，對于生育期較長的向日葵品種，我們可以適當進行早播。

2、水分條件:向日葵雖然耐旱力較強，但因為植株高大，葉大而多，需水量較大，當天氣干旱時，我們需要及時進行灌溉。向日葵的幼苗到開花前，吸水較少，只占整個生育期的20%-25%，在開花到種子灌漿時期，我們需要保證充足的水分供應，這是實現(xiàn)高產(chǎn)豐收的關鍵。

二、向日葵的主栽品種

1、油用型品種“白葵雜4號”，這個品種為中熟種，高產(chǎn)、高油、抗病蟲；”白葵雜6號“，這個為早熟品種，整個生育期僅為85天。

2、仁用型品種“白葵雜6號，也就是常說的白971，屬于中熟品種，高產(chǎn)、高蛋白、抗病蟲又耐鹽堿，子實長度一般在1.5-1.8厘米，品質(zhì)上佳。

3、嗑食型品種“寸嗑”，這個品種為中熟品種，高產(chǎn)、高蛋白、抗病蟲又耐鹽堿，子實長度為1.9-2.4厘米，屬于高品質(zhì)瓜子。

三、向日葵的高產(chǎn)種植技術

1、選地整地:合理輪作，選好茬口。向日葵不適宜進行連作，也不能在低洼易澇地塊進行種植，對于前茬作物的選擇并不十分嚴格，除去甜菜和深根系牧草之外，其他作物均能夠作為向日葵的前茬作物。向日葵對環(huán)境適應性較強，特別適宜土層深厚、腐殖質(zhì)含量高的微酸性沙壤土或壤土。相比于其他作物，向日葵對土壤要求并不嚴格，有著較強適應性，對土壤PH值、水分、肥力都能很快的適應。但是，向日葵收割機向日葵不適宜種植于容易發(fā)生澇害、積水不易排出的土地。肥沃的土壤可以讓向日葵更好的生長，有利于向日葵產(chǎn)量的增加、向日葵品質(zhì)的提高。所以，我們在選地的時候，盡量選取土層深厚松軟、保肥保水性強的地塊進行種植?？▽儆谏罡底魑?，種植葵花的地塊應該在秋季用大中型拖拉機進行深耕，耕作深度需要達到30厘米以上，并施用一定質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，澆好秋水。

2、播種

（1）播種期:葵花一般在10厘米土層溫度穩(wěn)定在8-10度的時候，即可進行播種。一般常規(guī)的向日葵品種，適宜播種期為每年的4月下旬。生育期大于110天的品種播期為5月中旬左右；生育期小于110天的品種一般的播期為5月下旬。

（2）播種方法:向日快的種植以單種為好，集中連片種植，當然，也可以在地埂及溝沿上進行種植。向日葵播種一般采用玉米點播器進行點播，也可用鋤頭開溝或者鏟子進行點播，播種深度以3-5厘米為適宜。

（3）種子處理:近幾年，向日葵種植地的地下害蟲十分嚴重，播種前必須進行種子處理。具體方法為：用40%甲基異柳磷溶液攪拌種子，并悶種6-8個小時，等到種子陰晾七成干后，即可進行播種。

（4）種植密度:向日葵的種植密度應該根據(jù)品種和土壤條件狀況來確定。如果肥水條件好的話，可以適當進行密植，矮桿的向日葵品種能夠適當密植，高稈的品種需要稀植。適宜的株行距一般為35×60厘米或33×65厘米，一畝地保苗3000-3500株。

3、苗期管理

（1）查苗補種:向日葵在播種后，一般需要15天左右出苗，如果遇到低溫霜凍天氣，出苗往往會延遲，達到20天以上，另外，我們需要及時查苗,，片缺苗應該及時催芽補種。對缺苗少的地塊，在向日葵一對真葉時，進行帶土坐水移栽。

（2）定苗鏟耥:在向日葵植株一對真葉時，需要進行淺鋤，深度以5厘米左右為宜，在植株有2對真葉時，進行定苗深鋤，苗高在50-70厘米時，我們要結(jié)合深鋤培土10厘米左右。正常情況下，向日葵的全生育期中耕2次，第1次中耕在1-2對真葉時，結(jié)合間苗定苗進行；第2次中耕要在定苗后的1周進行，深度為15-17厘米，并結(jié)合開溝、施肥、培土。

4、大田管理

（1）灌水追肥:在一般栽培條件下，我們應該在苗期澆頭水前，一畝土地施用10-15公斤尿素，深施到離苗8-10厘米的地方。如果采用滴灌，我們需要根據(jù)適時滴水、滴肥的原則，應在現(xiàn)蕾前進行。向日葵的滴水或灌水應在現(xiàn)行后，特別缺水的時候進行，全生育期灌水或滴水7-8次即可。另外，在向日葵的生長季節(jié)，我們應該增施硼肥，硼元素是植物必需的微量元素之一，可以參與植物的許多重要生理過程，對向日葵生長發(fā)育有重要影響。如果植株缺硼，植株根系發(fā)育不良，抗菌核病的能力下降，往往還會出現(xiàn)花而不實的現(xiàn)象。

（2）人工輔助授粉:向日葵屬于異花授粉作物，如果授粉不良，就會造成空殼，向日葵的空殼率一般在30%-40%。為了提高向日葵的結(jié)實率，我們可以采用人工輔助授粉的方法，以提高授粉效果。人工授粉操作為：用絨布做成一個同花盤大小相等的軟撲，向日葵收割機在授粉時，我們要將軟撲輕輕摩按花盤，以促使花粉貼在軟撲上，然后連續(xù)在其它花盤上輕輕摩擦，即可達到人工輔助授粉的目的。